紅燒花枝羹做法

2009年5月7日 — 作法： 1．花枝切塊，以鹽醃12小時。 2．花枝加蛋白和勻，拌入魚漿、地瓜粉、太白粉。 ☆加入蛋白可以增加花枝羹塊的滑嫩口感。 3．清水煮滾，加入旗魚 ...

2007年2月13日 — 做法： 1) 酸筍切成0.5公分厚片；辣椒切小段；青蔥切段；花枝切成大塊。 2) 水8杯，加酸筍及A料煮沸，再把玉米粉加半杯冷水調開，倒入攪拌成羮湯。 3) 起 ...

花枝羹料理怎麼做？愛料理精選19篇簡易食譜做法與步驟，有最新的絲瓜花枝羹蛋花湯、生炒花枝羹| 加這樣讓湯頭更不一樣、花枝羹、生炒花枝(羹)(影片)。以及生炒花枝羹、 ...

2021年5月28日 — 步驟 · 備料蒜頭切末洋蔥切細條辣椒切末高麗菜切細條花枝去內臟殼洗乾淨至沒有滑滑的切花紋在切片 · 起油鍋，下蒜末辣椒爆香。 · 加入水（或高湯） 少許醬油 ...

2009年5月7日 — 作法：. 花枝切塊，以蒜泥、糖、鹽醃24小時。 醃過的花枝抓地瓜粉，入油鍋炸至金黃色，撈出瀝油。 清水加入少許柴魚略熬，水滾加入筍絲，以鹽、糖調味。

2009年5月15日 — 冰冰好料理紅燒花枝羹 · 花枝切塊，以蒜泥、糖、鹽醃24小時。 · 醃過的花枝抓地瓜粉，入油鍋炸至金黃色，撈出瀝油。 · 清水加入少許柴魚略熬，水滾加入筍 ...

2009年5月13日 — 作法： 1. 花枝切塊，以蒜泥、糖、鹽醃24小時。 2. 醃過的花枝抓地瓜粉，入油鍋炸至金黃色，撈出瀝油。 3. 清水加入少許柴魚略熬，水滾加入筍絲，以鹽、糖 ...